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怎樣制作葡萄酒? 自制葡萄酒方法

黑龙江时时彩历史号码 www.mdxupy.com.cn 2014-9-25 23:49| 查看: 284| 評論: 0|編輯: 一袋酒仙|作者: 女兒紅

食材

實驗材料:新鮮葡萄、榨汁機、酵母粉

步驟/方法

1 將葡萄用清水沖洗,除去泥污及枯枝爛葉,不需取出葡萄籽

2 將葡萄慢速榨汁,完成后濾出籽,不要將果皮濾出

自制葡萄酒.jpg

3 溶解干酵母,加入少量蔗糖。

干酵母.jpg

4 將果漿劑酵母懸液倒入發酵瓶,可用罐頭瓶代替。進行發酵。

自制葡萄酒.jpg

5 十天左右用紗布將上層清液濾出,蒸餾滅菌,在沉淀三至四個星期即可飲用

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